Đóng

Quán ốc đặc biệt của bà chủ khiếm thính ở Hà Nội

23/06/2020

Cô Hàn Tuyết Khanh hiểu rõ sự thiệt thòi và vất vả của những người đồng cảnh ngộ nên những nhân viên phục vụ ở quán đều là người khiếm thính.   Cô chủ quán ốc hơn 20 năm không nói câu nào. Đặt chân đến phố ẩm thực nức tiếng Hà thành, phố Tống…

Xem thêm

Đam mê giữ gìn ẩm thực Bát Tràng

01/06/2020

Làng Bát Tràng không chỉ nổi tiếng với nghề làm gốm, mà còn có những món ẩm thực truyền thống hết sức độc đáo, thể hiện bề dày văn hóa, sự khéo tay của người dân nơi đây. Nghệ nhân Phạm Thị Diệu Hoài là một trong những người say mê gìn giữ và giới…

Xem thêm

Tại sao thế giới thức dậy với cà phê Việt Nam?

22/03/2020

Đó là tên bài báo đăng trên CNN mới đây. Dù dịch bệnh do corona virus đang khiến nhiều người lo lắng, nhưng bài báo khiến người đọc, nhất là người Việt Nam, có thể tự hào về một nền “văn hóa cà phê” hết sức đặc sắc của mình. Nền văn hóa, mùi thơm…

Xem thêm