Đóng

Độc đáo bánh cuốn Thanh Trì làm từ thanh long ruột đỏ

28/02/2020

Vừa tạo ra vị mới lạ cho bánh cuốn Thanh Trì nức tiếng Hà Thành, vừa giúp giải cứu thanh long cho người nông dân, bà Hanh chủ cửa hàng “Bánh cuốn bà Hanh” (26B Thọ Xương, Hoàn Kiếm) nổi tiếng Hà Nội đã tạo ra món bánh cuốn thanh long rất đặc biệt này….

Xem thêm

Ẩm thực Hà Nội những trải nghiệm thú vị

23/01/2020

Giống như tiếng Hà Nội, ẩm thực Hà Nội có tính đại diện cho Thủ đô và cả nước, là sự kết tinh văn hóa từ dòng chảy hàng ngàn năm lịch sử và sự giao thoa, tiếp biến của nhiều nền văn hóa. Dịp Hội nghị Thượng đỉnh Mỹ – Triều Tiên lần thứ…

Xem thêm

Nét đẹp văn hóa của người Hà Thành xưa và nay

30/12/2019

Thủ đô Hà Nội nổi tiếng với 36 phố phường và những nét văn hóa độc đáo của người dân nơi đây. Ngày nay, với sự ồn ào và náo nhiệt của xu hướng quốc tế hóa, Hà Nội cũng trở nên nhộn nhịp hơn trước, nhưng ở đâu đó trong những góc phố của…

Xem thêm

Ẩm thực Hà Nội – Hành trình vượt thời gian

20/12/2019

Nhắc đến Hà Nội, người ta không thể không nhắc đến ẩm thực, từ không chỉ thể hiện ở khẩu vị ăn, kĩ thuật chế biến nguyên liệu mà còn ở phong thái thưởng thức đã trở thành văn hóa về ẩm thực của người Tràng An. Tinh hoa ẩm thực Hà Thành từ những…

Xem thêm