Thế hệ thứ ba của Phở Thìn Bờ Hồ: Giữ một vị phở trong thành phố đang đổi thay

26/07/2026

Quán cũ rời khỏi số 61 Đinh Tiên Hoàng, nhưng nồi nước dùng, nguồn bánh phở và những người đã đồng hành với gia đình qua nhiều thập niên vẫn được giữ lại. Với thế hệ thứ ba của Phở Thìn Bờ Hồ, kế nghiệp không chỉ là học một công thức. Đó là học…

Xem thêm